一、今日小麥市場價格概覽

2025年4月2日，國內小麥市場呈現區域性價格差異與政策托底并存的局面。主產區小麥價格區間為1.15-1.39元/斤，其中河南南陽白麥售價1.26元/斤，山東菏澤富硒小麥高達1.39元/斤，華北地區優質小麥收購價普遍突破1.45元/斤。國際市場上，芝加哥期貨交易所小麥期貨價格受寒流及俄羅斯減產預期影響，周內上漲3%至6.00美元/蒲式耳，折合人民幣約4100元/噸，較國內主產區現貨價格形成約200元/噸的溢價。

二、價格驅動因素分析

政策托底效應

2025年國家三等小麥最低收購價提升至1.19元/斤（2380元/噸），較上年提高3%，形成價格底部支撐。中儲糧在河南潢川等地采購溢價顯著，成交價達2375元/噸，反映政策收儲對市場預期的提振作用。

供需結構矛盾

供應端：2024年國內小麥產量微增，但2025年全球主產區（如俄羅斯、美國）或受極端天氣減產，俄羅斯預計減產6%至7744萬噸，美國庫存用量比創四年新低。

需求端：國內面粉消費增速放緩，飼料需求受生豬存欄波動影響，而國際小麥進口量預計同比減少41.3%至800萬噸，加劇國內供應壓力。

氣候風險溢價

北半球冬小麥面臨嚴寒威脅，俄羅斯、烏克蘭缺乏積雪保護導致凍害風險加大，美國中西部干旱影響春小麥播種。若國內新麥生長期遭遇災害，減產預期將推高價格至1.25-1.35元/斤區間。

三、未來價格趨勢預判

短期（4-6月）：新麥上市增加供給，價格或降至1.1-1.15元/斤，但政策性收儲及企業補庫需求可能支撐價格在1.15-1.2元/斤。

中期（7-9月）：夏季消費淡季施壓價格至1.1-1.15元/斤，若國際糧價上漲或國內災害發生，價格或反彈至1.15-1.22元/斤。

長期（10-12月）：節日備貨拉動價格至1.15-1.25元/斤，需警惕全球供應過剩風險。

四、行業影響與建議

面粉加工企業可把握當前政策窗口期建立低價庫存，貿易商需警惕新麥上市后的價格波動，種植戶應優先選擇強筋小麥（如鄭麥379）提高收益。市場參與者需持續關注北半球天氣變化、俄羅斯出口配額調整及中美貿易政策動向。